Cara Membuat Kue Waffle Spesial Renyah Garing

Cara Membuat Kue Waffle Spesial Renyah Garing

Bahan pembuatan kue waffle spesial renyah garing

250 gram tepung terigu
50 gram margarin, cairkan terlebihdulu
2 gelas susu cair, atau 400 ml
½ sdt garam dapur halus
3 butir telur ayam,kuningnya saja
3 butir telur ayam, putihnya saja
2 sdm gula pasir putih
4 sdt baking powder, siap saji
Vanila powder, secukupnya

Cara Membuat Kue Waffle Spesial Renyah Garing

Cara Membuat Kue Waffle Spesial Renyah Garing

Siapkan dua wadah berbeda untuk mencampur bahan adonan, wadah pertama silahkan anda masukan tepung terigu, gula pasir, garam halus, vanila powder, dan baking powder, aduk dahulu sampai tercampur rata

Wadah kedua, silahkan anda masukan margarin yang sudah dicairkan, kuning telur dan susu cair, lalu aduk sampai rata

Nah selanjutnya anda masukan adonan cair atau wadah kedua kedalam wadah pertama, lalu aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata, sisihkan

Selanjutnya anda mixer putih telur sampai berubah warna menjadi putih seperti bentuk busa sabun
Masukan kembali hasil mixeran putih telur kedalam wadah pertama, dan aduk lagi sampai tercampur rata dan kalis

Panaskan loyang waffle sambil olesi seluruh permukaan loyang dengan margarin, atasnya juga jangan lupa, tunggu samapi panas

Tuangkan adonan waffle secukupnya, usahakan permukaan loyang tertutup sama adonan, lalu tutup
Tunggulah sampai waffle matang, angkat dan hiasi setiap bagian atasnya dengan berbagai macam toping yang anda sukai

Waffle spesial renyah siap untuk anda sajikan.

Biarkan adonan mengembang terlebih dahulu, agar nantinya menjadi waffle yang renyah dan gurih. 

Kemudian bagian topingnya anda bisa menambahkan madu, sirup mafel, es krim, selai strowberry, dan lain sebagainya. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Sawn